由天津农商银行独家冠名的“2025年第二届天津津味早点文化旅游节”，在河东区棉3创意街区（西台大街38号）火热进行！全家组团、好友联合，周六一大早现场就东说念主潮涌动，东说念主数较正常翻倍，挤得暖意融融，尽是纯正火食气。

现场的老滋味太受宽宥了：煎饼果子外软内酥、咸香过瘾，茶汤暖乎乎、甜香沁脾，熟梨糕软糯裹着纯碎甜香，一口下去全是天津顾虑。全球边吃边逛，小一又友举着熟梨糕笑得喜悦，年青东说念主对着好意思食拍照打卡，老东说念主们聊着儿时滋味，个个意思盎然，尽情享受这干涉的早点盛宴。

么记炸糕

金黄酥脆 香气四溢

早点节上，么记炸糕摊位前遥远排着长队，金黄酥脆的炸糕在油锅中翻腾，香气四溢，成为现场最受宽宥的好意思食之一。

品牌首创东说念主么德楠从上昼初始就奋力束缚，捏剂、包馅、收口、下锅，动作娴熟运动。他的老婆相似手持测温计监测油温，确保每一锅炸糕的品性融会。“油温必须范围在200℃以上，这么炸出来的糕体才能外酥里嫩、不吸油。”么德楠解释说念，“温度低了容易浓重，高了又易焦煳。”

么德楠告诉记者，他提前一天准备面和馅，次日用完，毫不添加防腐剂。下锅后，每个炸糕王人要翻动3次，确保两面均匀受热，才能达到理思的口感。

昨日，么德楠带来两桶面团和约100斤豆馅，现场制作了近500个炸糕。他先容，么记炸糕的性情在于“个头大、皮酥馅足”，并在传统豆馅中融入浅浅桂花香，甜而不腻。

15时把握，终末一份炸糕售出。排在队尾的市民周先生终于称愿以偿：“昨天来就看到东说念主挺多，今天没思到队列更长，说什么也得尝一口。”刚买到炸糕的刘女士带着孩子在现场回味，连连赞誉：“皮相等酥，馅料也足，确乎厚味。”

九磨煎饼

脆而不油 圈粉大王人

早点节的展位前，九磨煎饼的队列排得满满当当，刚接过热煎饼的旅客咬下馃箅，清翠声伴着齰舌传开：“这馃箅太脆了！还少许不油！”

“这然则咱九磨的牌号！”稻和集团旗低品牌九磨煎饼负责东说念主赵娜笑着先容，身旁的师父正拿着“竹蜻蜓”在圆铛上麻利转开，纯绿豆面浆一会儿摊成薄而韧的饼皮，有顷翻面、趁势夹入金黄馃箅，动作麻利又娴熟。“馃箅炸得崇拜，脆到掉渣还不腻口，配上现摊的纯绿豆面饼皮，即是老天津卫的纯正味儿！”

展位前繁荣兴旺，旅客们边列队边小声斟酌“看着就香”，有东说念主刚拿到煎饼就迫不足待咬上一口，香得眉眼王人舒张开来。提及过往的亮眼履历，赵娜口吻里尽是自重：“之前在天津马拉松展览会上咱然则‘列队王’，终末一天还免费送了1000份给参赛选手，让全球尝尝天津的火食气！”

前边的旅客刚称心离开，又有旅客围上来，队列遥远没断过。赵娜擦了擦手，笑着呼叫：“王人尝尝啊，正统津味早餐，吃着泄露不腻！”

天津赵大肚子烧麦

百年传承 慢守老味

在天津赵大肚子烧麦摊位前，东说念主流从早到晚车水马龙，一拨刚散一拨又来，干涉的氛围让悉数这个词摊位王人透着火食气。

笼屉里的烧麦一个个玲珑晶莹、皮薄如纸，形似饱胀的福袋，寓意着祥瑞如意，加热后冒着热气，香气顺着风飘出老远。天津赵大肚子烧麦非遗代表性传承东说念主赵国权穿梭在摊位间，相似和列队的旅客搭话，话语间尽是自重：“咱这烧麦传承一百多年了！”

他指着眼前的烧麦先容：“之赶赴中央电视台新春非遗之夜录节目，去夏日达沃斯论坛的旅游展览会参展，还有京津冀各式国外会展，咱王人是凭着这老技艺、老滋味站稳脚。”列队的旅客里，有举入辖下手机纪录这份非遗好意思味的年青东说念主，有带着孩子回味老天津滋味的家长，还有念叨着“早就传说这非遗烧麦”的老年东说念主，全球闻着香气耐性等候，相似时和赵国权聊上几句非遗传承的故事。

安利纽崔莱

补给养分 奉上健康

“您试试这卵白饮，清皎皎白的香蕉火龙果味，这内部可藏着丰富的养分元素呢！”安利健康志愿者朱婷举着试饮杯，护理地向早点节的旅客递以前。

天凉挡不住东说念主气，安利公益展台前遥远围满东说念主，途经的旅客纷纷藏身试饮。刚接过杯子的年青东说念主酷爱征询，朱婷便笑着指向展台正前列的展板：“您看这‘6+1’，包含优质卵白、膳食纤维、益生菌、多维多矿、植耗损合物、优质脂类这6种中枢养分，再加上科学配比，刚巧补上咱早餐常缺的‘短板’。”

把握的BMI测试板前也聚着不少东说念主，朱婷趁势补充：“这‘6+1’养分元素是按《中国住户膳食指南》搭配的，中枢即是‘养分按需补’，您看展板上写的，早餐把这些吃全了，一天王人有力儿。”

试饮的旅客一拨接一拨，全球边尝边点头赞誉“挺好喝”“补养分挺着实”，不少东说念主盯着展板认真了解“6+1”的细节，现场干涉又专门旨。

康师父免撕料包新品泡面

大颗肉粒 浮浅对味

康师父泡面关于天津市民来说再练习不外了。在这次早点节上，康师父优选杯首款免撕料包红烧牛肉面也曾亮相便成绩满满东说念主气，成为不少市民争相体验的焦点，这款主打“免撕料包、自主控油”的改动居品，凭借贴合年青破钞者需求的打算，解锁了浮浅面食用新体验。

“以前泡浮浅面，得一个个撕调料包，还容易弄手上，这个免撕料包太宽解了。”正在早点节现场体验新品的市民李女士告诉记者，她是上班族，平时加班或趁早班常吃泡面，“3分钟就能泡好，毋庸特等处理调料，拿在手里也不烫，通勤路上吃弥散没问题。”

据康师父职责主说念主员先容，这款新品最亮眼的冲突在于“免撕料包”打算，通过独到造粒技术，将菜、料提前铺设在面饼上，破钞者无需撕拆多包调料，一开即泡，大大简化了食用行径。更贴心的是，居品将油包单独成就，让破钞者可证据口味偏好自主决定是否添加。“这个能我方选加油包太合我意了。”王先生尝过之后连连点赞，“况兼大颗肉粒肉眼可见，一口下去很称心。”

不仅如斯，杯身收受发泡隔热黑科技，触感绵软承诺，即便倒入滚水也能松驰捏持，竣事“一手操作”，惩办了传统泡面烫手的问题。“以前泡完面得抠着碗底角落拿，这个杯子捏着弥散不烫，边走边吃王人不错。”带孩子逛早点节的张女士告诉记者。

中老年才艺大赛

本日收官 期待投票

惹人注目的中老年才艺大赛本日行将落下帷幕，昨日舞台上的银发选手仍在尽情绽放光彩，为赛事画上圆满句号蓄力。

“从筹谋到行将收官，每一场王人办得顺获胜利，选手和不雅众的护理遥远没减。”本次大赛协办方天津市开赴之聲艺术团导演金昇收受采访时满脸笑意。看成资深编导、演员与音响师的多面手，他24岁退伍后便深耕导演行业，有着多年大型行径把控素质，此前还持久在和平区操盘同类行径，功底塌实且素质丰富。这次赛事从舞台配景搭建、节目筛选，到演员合营、建设调试，再到突发情况处置，大小事务他王人亲力亲为，带着艺术团自有音响建设全程保险，用专科水准让赛事适当股东。

“参赛选手里有文艺团队主干，也有民间才艺妙手，全球用爱重证实着‘老有所乐’。”金昇先容，选手大多来自他牵头的演员群，既有开赴之聲艺术团成员，也有社会各界10东说念主以上团队及自主报名的爱好者，经他全心筛选后，节目质地亮眼。他遥远以正规电台、电影场次的程序把控过程，既兼顾不雅赏性与参与性，也让每位选手王人能充分展示才华，获取了一致好评。

本次大赛迷惑了无边中老年文艺爱好者参与，歌舞、戏曲、乐器演奏等节目轮替献技。选手们有板有眼、自信奋斗，既展现了塌实的艺术功底，又传递出积极朝上的生计魄力，现场掌声与喝彩声此起彼落。

值得期待的是，大赛投票渠说念行将清静开启！思为满意的选手和节目助力，别忘了延续关注本报的后续报说念，实时了解投票法规和参与神气，全部为银发风姿加油喝彩！

记者 穆德旺 信华

影相 记者 肖怿国开yun体育网